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Journée des abeilles:l’lr Faustin Makembe révèle les mystères du miel dans les vins (Union Group)

Les Nations-Unies ont fait du 20 mai chaque année, une journée mondiale des abeilles. L’objectif est d’attirer l’attention de l’humanité vers l’abeille, un insecte pourtant important pour la vie humaine, très utile pour un développement durable, mais qui fait écologiquement face à plusieurs menaces.

Dans cette optique, à l’occasion de cette journée du 20 mai 2024, l’ingénieur chimiste Faustin Makembe, travailleur dans la maison Union Group oeuvrant dans la fabrication des produits alcooliques en ville de Goma dans la province du Nord-Kivu à l’Est de la RDC, dont la plupart des produits se servent du miel comme ingrédients, s’est confié à Beroya fm en vue de mettre à la portée de l’humanité, l’ultime noblesse que le miel des abeilles a pour le développement de la nation et la valeur qu’il comporte pour la santé humaine.

A en croire cet expert, le miel est une substance sucrée faite par les abeilles à miel suite au miellat qu’elles possèdent et dont elles se nourrissent pour leur survie.

Quelle importance trouver chez le miel?

« Les vertus du miel pour la santé, ne sont plus à prouver. On l’utilise pour soigner le mal à la gorge, la toux, aussi pour soulager les douleurs liées à une maladie quelconque, et sert même comme un protecteur contre le poison. Le miel favorise également la capacité de rétention du magnésium et du calcium dans l’organisme, et intervient dans l’amélioration du taux sanguin d’hémoglobine. Le miel est aussi utilisé pour sa qualité cicatrisante. Ses propriétés sont telles que même le milieu vinicole fait recours à ce nectar des plantes. Il faut aussi citer son rôle savoureux. Dans nos vins, le miel permet que sa consommation ne fasse pas mal à la tête et dans l’estomac, » a révélé Faustin Makembe.

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Une occasion pour celui-ci, de faire appel aux citoyens congolais en particulier et tout le monde en général de s’approprier les produits de la maison Union Group dons le slogan est « toujours en avant toujours likolo » pour signifier le développement et la constance, tout en laissant entendre que ces derniers vont autant utiles pour leur santé car contenant une quantité de cet ingrédient prestigieux, le miel.

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Signalons que la maison Union Group où il est ingénieur, plusieurs produits vinicoles recourent au miel comme ingrédients à l’occurrence les vins Libala, Cacao Plaisir et Code ya Mboka. D’autres produits de cette maison traversent aussi une fermentation digne et responsable pour la santé physique et mentale des leurs consommateurs, a conclu notre personne ressource.

Kaleru Samuel à Goma

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